Sector apícola
L’illa també destaca per la producció de mel, més limitada. La varietat de flors del camp de Menorca hi atorga un gust fi i deliciós. L’alt grau de frescor és una altra de les característiques de la mel Made in Menorca.
Els apicultors menorquins elaboren mel de mil flors i monofloral, d’enclova, xipell, romaní i esbarzer.
Avui en dia hi ha més de 1.500 casetes repartides pel camp de Menorca i es calcula que a l’any es produeixen entre 10.000 i 12.000 kg de mel aproximadament. La mel de Menorca compta amb un marca de garantia des del 2006 que garanteix la procedència i la qualitat del producte.

Read More
Menorca és una illa amb una llarga història d’ocupació humana i, consegüentment, amb una llarga història d’activitat productiva i d’expertesa en determinats sectors, la qual cosa constitueix un patrimoni immaterial de gran valor..

Read More
Menorca és una illa amb una llarga història d’ocupació humana i, conseqüentment, amb una llarga història d’activitat productiva i d’expertesa en determinats sectors, la qual cosa constitueix un patrimoni immaterial de gran valor..

Read More
Menorca és una illa amb un pòsit cultural propi en què es barreja la influència de les diverses dominacions a les quals ha estat sotmesa al llarg de la seva història i el fet de la insularitat, la qual cosa s’ha traduït en una forta identitat territorial i una estima profunda pel territori.

Read More
Menorca s’ha caracteritzat sempre per una gran diversitat de productes
exclusius que constitueixen un patrimoni essencial en un context com l’actual
on la globalització ens fa apreciar cada cop més els productes únics locals.

Read More
Menorca és una illa de la Mediterrània que, per les seves característiques singulars
en termes geogràfics, històrics, culturals i ambientals, constitueix un territori
únic i clarament diferenciat de qualsevol altra zona del planeta.

Read More
A diferència d’altres territoris similars, Menorca és una illa que ha sabut
conservar la seva essència, la qual cosa es tradueix en un territori autèntic i
original, reflex clar del seu propi passat.

Read More
A Menorca, hi ha oficis tradicionals que s’han conservat fins a l’actualitat gràcies
a la passió amb què els viuen els seus protagonistes, molts dels quals entenen la
seva feina com una manera de viure.

Read More
Menorca és un territori que, gràcies al manteniment d’unes activitats
productives diversificades i amb un alt component artesanal, s’ha caracteritzat
per la producció d’una gran diversitat de productes d’alta qualitat, element
essencial per poder competir amb altres territoris.

Read More
Menorca és bressol del quilòmetre zero perquè és una illa de dimensions
reduïdes i amb una població molt arrelada, la qual cosa es tradueix en un contacte
permanent entre productors i consumidors, així com els productors i el
territori mateix.
Previous
Next



