Fira de Arrels

Arrels neix amb la ferma voluntat de reunir la flor i nata de la producció artesana i la cuina menorquina. 

Arrels serà durant dos dies l’àgora de la cuina, amb xefs menorquins i forans explicant productes, tècniques i receptes. 

Mostrant al món què és la cuina menorquina, quins són els ingredients tradicionals i els nous, el motor de dinamització econòmica que representen i l’atractiu turístic que contenen. 

I com una salsa, la maonesa, ha esdevingut icona universal. 

Fira arrells menorca

Ets professional? Vols participar-hi?

Per què ser present a Arrels?

  • És un model de fira pionera de productes agroalimentaris de qualitat
  • Fa una acurada selecció d’expositors, tenint en compte la qualitat del producte, el procés d’elaboració
  • Vetlla per la presència equitativa de productors segons els sectors i la procedència
  • Permet conèixer nous productes i facilita relacions comercials
  • És una plataforma de promoció per als productes de Menor

Una fira per a tots

Vives a Menorca o estàs de vacances … Vine a gaudir de la fira d’Arrels.

4 i 5 abril 2020
Recinte Firal Maó-Menorca

MENORCA ÉS MODA \ MENORCA ÉS SABOROSA / MENORCA ÉS DOLÇA

 TRADICIONAL  \ NATURAL /  CREATIVA

Historia
Historia
Llegir més
Menorca és una illa amb una llarga història d’ocupació humana i, conseqüentment, amb una llarga història d’activitat productiva i d’expertesa en  determinats sectors, la qual cosa constitueix un patrimoni immaterial de gran valor..
Tradició
Tradició
Llegir més
Menorca és una illa amb una llarga història d’ocupació humana i, conseqüentment, amb una llarga història d’activitat productiva i d’expertesa en  determinats sectors, la qual cosa constitueix un patrimoni immaterial de gran valor..
Cultura
Cultura
Llegir més
Menorca és una illa amb un pòsit cultural propi on s’hi barreja la influència de les diverses dominacions a la que ha estat sotmesa al llarg de la seva història i el fet de la insularitat, la qual cosa s’ha traduït en una forta identitat territorial i una estima profunda pel territori.
Creativitat
Creativitat
Llegir més
Menorca s’ha caracteritzat sempre per una gran diversitat de productes exclusius que constitueixen un patrimoni essencial en un context com l’actual on la globalització ens fa apreciar cada cop més els productes únics locals.
Singularitat
Singularitat
Llegir més
Menorca és una illa del Mediterrani que, per les seves característiques singulars en termes geogràfics, històrics, culturals i ambientals, constitueix un territori únic i clarament diferenciat de qualsevol altra zona del planeta.
Autenticitat
Autenticitat
Llegir més
A diferència d’altres territoris similars, Menorca és una illa que ha sabut conservar la seva essència, la qual cosa es tradueix en un territori autèntic i original, clar reflex del seu propi passat.
Passió
Passió
Llegir més
A Menorca, hi ha oficis tradicionals que s’han conservat fins a l’actualitat gràcies a la passió amb què la viuen els seus protagonistes, molts dels quals entenen la seva feina com una manera de viure.
Qualitat
Qualitat
Llegir més
Menorca és un territori que, gràcies al manteniment d’unes activitats productives diversificades i amb un alt component artesanal, s’ha caracteritzat per la producció d’una gran diversitat de productes d’alta qualitat, element essencial per poder competir amb d’altres territoris.
Proximitat
Proximitat
Llegir més
Menorca és bressol del kilòmetre zero perquè és una illa de dimensions reduïdes i amb una població molt arrelada, la qual cosa es tradueix en contacte permanent entre productors i consumidors, així com entre productors i el propi territori.
Previous
Next