conchi 11 restaurants de l’illa oferiran un menú elaborat amb producte local del 28 d’abril a l’1 de maig Durant quatre dies, restaurants de diferents municipis oferiran un menú especial Arrels, elaborat amb productes menorquins i de temporada, productes que al mateix temps seran protagonistes de la Fira Arrels que impulsa el Consell Insular de Menorca … Llegir més
Joan Roca serà l’estrella de l’edició que comptarà amb una programació de cuina essencialment Mediterrània La nova edició de la Fira Arrels del Departament d’Economia i Territori del Consell Insular de Menorca tindrà lloc els dies 30 d’abril i 1 de maig al recinte firal de Maó i comptarà amb un programa de cuina d’alt … Llegir més
La proposta ‘Saffron Island Gin ‘, del productor Omar Zola (iSafrà ) ha aconseguit el segon premi absolut als ‘World Food Gift Challenge Awards 2022’ que organitza l’IGCAT (Institut Internacional de la Gastronomia, la Cultura, les Arts i el Turisme). Omar Zola ha estat l’encàrrec de recollir el premi en nom de la productora de … Llegir més
Els webs de Cómete Menorca i Sa Cooperativa del Camp han resultat premiades amb el guardó Top Websites for Foodies Travelers, un reconeixement atorgat per l’IGCAT (Institut Internacional de la Gastronomia, la Cultura, les Arts i el Turisme) als millors portals webs que ofereixen continguts relacionats amb la gastronomia i les experiències culturals. El lliurament … Llegir més
El saló d’actes de l’Ajuntament de Maó ha estat l’escenari de la recepció institucional als representants de les regions de gastronomia que han viatjat a l’illa per participar, fins aquest dijous, a la trobada d’intercanvi de coneixements i bones pràctiques de l’Institut Internacional de Gastronomia, Art, Cultura i Turisme (IGCAT). L’acte ha començat amb la … Llegir més
