Menorca és un territori que compta amb una àmplia diversitat de sectors i activitats productives tradicionals, artesanes i singulars. Alhora ha estat una illa que durant molts anys va saber mantenir un equilibri perfecte entre l’economia industrial, agrària i turística fins que aquest model va transformar-se cap a una nova economia de serveis plena de nous reptes. Avui dia Menorca mira cap a l’horitzó d’un món globalitzat en una aposta clara per la conservació, la proximitat i l’autenticitat, que s’han convertit en valors preuats que conformen la nostra illa com un indret amb una essència i una manera de fer únics.